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土豆处理
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切成片状(不薄不厚),放冷水中
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焯水1~1.5分钟
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小料处理
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辣椒
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生姜
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蒜
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正式炒菜
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爆香:放油热锅加小料
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放入土豆翻炒
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调味:盐、味精 ···
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炒土豆
— 写于生活,留给未来 —
最后更新于 2024-01-02
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